Fingermat


  • Scampi grillet på spyd med sterk pil pil majones.
  • Gravlaks salat med syltet løk og agurk, rømme og dilldressing.
  • Bacondadler med chilidressing.
  • Spyd med chorizo, cheddar- og jalapenospølse og kalv- og baconpølse
  • Soltørkede tomater med oliven relish og mozzarellaperler, serveres med basilikum- og mintdressing.
  • Serranoskinke.
  • Provolone piccante servert som ostebiter med mango- og rødløkchutney.
  • Brød og aioli
  • Confitert torsk, servert med en appelsin- og potetsalat, svarte oliven og balsmicodressing.

*Ønsker du kun å bestille enkeltretter fra fingermaten og ikke hele menyen? Ved bestilling av enkeltretter må det bestilles minimum 2 enkeltretter à 20 porsjoner av enkeltrett du ønsker. For eksempel: 20 bacondalder med chilidressing og 20 Serranoskinke. Du bestiller enkeltretter ved å skrive hvilke retter du ønsker og antall i kommentarfeltet etter «Fortsett til kassen», under «Faktureringsdetaljer» og «Kommentarer om allergier og bestillingen». Enkeltrettene vil koste 35 kr ink mva per stykk.

Minimumsantall
Minimumbestilling er 20 porsjoner. Minimumsantall på total bestilling er 50 personer.

Levering
Maten leveres i emballasje som egner seg best for å holde den fersk og evt. varm.

Kommentarer til ordren
Du vil få mulighet til å legge til kommentarer til bestillingen når du sender den inn. Bildene kan avvike noe fra hvordan maten ser ut ved levering.


kr249,00


Kategori:

Deilige scampispyd servert med en sterk pil pil majones som danser på tungen. Nydelig norsk gravlaks, servert med alt som hører til. Sprøstekte bacondadler med chili dressing. En miks av tre spennende pølser stekt på spyd med saftig sprøtt skinn. En herlig salat med kun de beste råvarer og en forfriskende mintdressing. Spansk serrano skinke med fyldig smak. Fyldig ost produsert av termistert kumelk. Osten ble opprinnelig produsert i Sør-Italia, men blir i dag produsert i hele Italia. Servert med deilig mango- og rødløkschutney. Nybakt brød med kremet aioli. Deilig confitert torsk serverer vi selvfølgelig med en frisk appelsin- og potetsalat. Den søte balasmicoen gjør seg utmerket sammen med torsken. Saftige mini-burgere passer perfekt inn med fingermaten, og vi byr på to forskjellige varianter; klassisk cheeseburger med bacon og sylteagurk eller med deilig chillisopp i tomatstuing mellom burgerbrødet.

Husk og bestill drikke til maten og søte desserter til kaffen.

ALLERGENER

  • Grillet scampispyd med sterk pil pil majones: Egg og skalldyr
  • Gravlakssalat med syltet løk og agurk, rømme- og dilldressing: Fisk og sulfitter
  • Bacondadler servert med chilidressing: Ingen allergener
  • Grillspyd med chorizo, cheddar- og jalapenospølse og kalv- og baconpølse: Melk
  • Soltørkede tomat- og oliven relish servert med mozzarellaperler og basilikum- og mintdressing: Melk
  • Serranoskinke: Ingen allergener
  • Provolone Piccante. Italiensk røkt kumelks ost servert som ostebiter med mango- og rødløkchutney: Melk og sulfitter
  • Brød med aioli: Hvete, egg og sennep
  • Confitert torsk servert med en appelsin- og potetsalat, og en dressing av sorte oliven og balsmico: Fisk og sulfitter
  • Sliders med chilisopp: Hvete
  • Sliders med ost og bacon: Hvete, egg, melk og sennep

Levering

LEVERINGSKOSTNADER
Vi leverer din bestilling. Se betingelser for detaljert liste over priser og soner.

HENTING AV BESTILLING
Det er mulig å hente bestillinger hos oss etter avtale.
Mandag–lørdag kl. 08.00 – 20.00

Vulkan Catering AS
2.etasje Mathallen Oslo
Vulkan 5
0178 Oslo

PRAKTISKE FORHOLD VED LEVERANSE
• Vi anbefaler kjøper å sette leveringstidspunkt opp til 30 min. før selskapet starter.
• Kald mat kommer ferdiganrettet på fat som kjøper beholder.
• Varm mat kommer i aluminiumsformer.
• Brød til buffémenyer kommer helt og må skjæres i skiver. Brødet holder seg derfor ferskt frem til servering. Ved leie av annet utstyr, herunder kaffetermoser og te-termoser, må returnering av tomgods avklares før leveransen har funnet sted.
• Det er kjøpers ansvar å kontrollere at leveransen samsvarer med ordrebekreftelsen. Ved avvik må Vulkan Catering kontaktes innen én time etter levering slik at vi kan få rettet opp i feilen, på tlf. 902 35 086.

LEVERINGSTID OG FORSINKELSER
Vi leverer bestillingen innen avtalt leveringstid.
Ved behov kan vi levere opp til én time tidligere.

Ved forsinkelser kan kjøper kreve avslag:
Over 30 min. forsinket: 25 % avslag
Over 1 time forsinket: 50 % avslag

Forsinkelser forårsaket av unormale trafikksituasjoner, vanskelige værforhold eller feilaktig/manglende leveringsadresse/informasjon etc. ansees som Force majeure og avslag kan ikke kreves.

Se mer informasjon under Betingelser